• Bistromeny
  • Gastrobar
  • Vinkart
  • facebook
  • Instagram
  • Tripadvisor

 

Grupper på over 10 personer:
må bestille en samlet meny, og sende til oss senest dagen før (f.eks. 1 felles forrett, 1 hovedrett med fisk, 1 med kjøtt, 1 tapasrett og 1 felles dessert per gruppe). Dette for at våre kokker skal kunne servere dere den kvaliteten vi ønsker å ha på rettene våre, samt praktisk gjennomføring. Vi tar selvsagt høyde for allergikere og vegetarianere.

 

FORRETTER/ STARTERS

Carpaccio av parmaskinke  129,-
Løvtynne skiver av parmaskinke med ruccola, grovmalt pepper, revet parmesan & trøffelolje // paper thin slices of parma ham with rocket coarsely, ground pepper, grated parmesan and truffle oil
Allergener: sitrus, soya, laktose

KABB's fisk & skalldyrsuppe 118,-
En klassisk fransk fisk- og skalldyrsuppe, serveres med dagens fangst // French fish- and seafood soup served with today's catch
Allergener: skalldyr, fisk, laktose, gluten, sitrus

Hvitvinsdampa Blåskjell 149,-
Vår franske blåskjellrett serveres med fisk og skalldyrsaus med fransk blåmuggost. Serveres med brød og aioli // French mussels served  with shellfish sauce with blue cheese, bread and aioli
Allergener: egg, bløtdyr, skalldyr, laktose, gluten, sitrus

 

 

SMÅTT & GODT


 

Kabb's burger av okse brisket 238,-
Saftig og smakfull burger fra brisket, serveres med salat chips og dip // Tasty beef burger served with salad, chips and dip
Allergener: gluten, laktose, soya

 

Fish & chips klassisk UK 239,-

En fantastisk oppskrift på klassikeren fish & chips fra England - stor hysefilet serveres med ertepurè, remulade og chips // A fantastic recipe of the English fish & chips - haddock filet served with peas pure, remoulade and chips
Allergener: fisk, gluten, soya, laktose, egg, sitrus

 

HOVEDRETTER/ MAIN COURSES

Steak beef with blue cheese sauce 346,-
200gr ytrefilet serveres med dagens grønnsaker, pommes frites, tomatisert blåmuggost saus// 200 g sirlon served whith fresh vegetables, fries.
 

Stekt torskerygg med hvitløkssmør 289,-
Serveres med dagens grønnsaker og risotto // Fried cod with garlic butter, served with fresh vegetables and risotto
Allergener: bløtdyr, fisk, skalldyr, laktose

 

Dampet blåskjell (hovedrett)  286-
Vår franske blåskjellrett serveres med fisk og skalldyrsaus med fransk blåmuggost og chips. Serveres med brød og aioli // French mussels served  with shellfish sauce with blue cheese, bread and aioli.
Allergener: bløtdyr, fisk, skalldyr, laktose, gluten, egg, sitrus



Norsk lammefilet  298,-
lammefilet serveres med ratatouille grønnsaker, hvitløkspotetpurre og vår smaksrike lammesaus // lamb fillet served with ratatouille vegetables, garlic potato puree and our tasty rich lamb sauce
Allergener: laktose




 

KABB'S TAPASPLANKER
Varme og kalde retter, med gode smaker fra flere kontinenter. Innholdet kan variere etter sesong og råvarer, men omtanken vi legger i rettene er den samme // Warm and cold dishes, with good strong flavors from several continents

Minimum 2 personer.
Dagens sharingtapas
10 retter 346,- pr. pers

Opplys din servitør om allergener

Side order's 
Brødogaioli 29,-
KABB's grønn salat 
25,-
​Ekstra poteter 25,-    

Ekstra grønnsaker 25,-
Ekstra saus 15,-  
​Ekstra kuvert for deling av hovedrett 75,-

 

 

DESSERT

Kabb Tiramisu 119,-
Allergener: laktose, gluten, egg

Belgisk vaffel med is 116,-
med marinerte kirsebær //Waffle with cherries and ice cream. 
Allergener: laktose, gluten, egg

Crema Catalana 118,-
Spanias svar på creme brulee. En smaksrik dessert, perfekt som avslutning på et godt måltid // Spains version of Creme Brulee. A flavourful dessert, and the perfect way to round off a good meal.
Allergener: laktose, gluten, egg
, citrus


 

 

 

 

 

 

 

DRIKKEKART

Øl og cider
Heineken Fat  0,25/0,5                                    68,-/93,-
Nøgne Ø Pale Ale 0,25/0,5                            90,-/149,-
Heineken Fl                                                           85,-
Corona Extra                                                         89,-
Sol                                                                          89,-
Pærecider                                                             89,-
Crabbies Ginger Beer                                           99,-

Alkoholfritt
Mineralvann/Claustaler/Eplemost                      44,-

Alkoholfri vin                                       gl/fl 72,- / 360,-

Vin
Husets Rød                                        gl/fl 93,- / 489,-
Husets Hvit                                        gl/fl 93,- / 489,-
Husets Rosé                                       gl/fl 98,- / 492,-
Musserende                                          gl/fl 112,- / 509,-
       

Long Drinks
KABB’s Mule                                                        119.-
Gin, lime juice, sugar, mint, ginger beer
Moscow Mule                                                      109,-
Vodka/aquavit/cognac, lime juice, ginger beer
Tom Collins                                                         115,-
Gin, sour mix, soda
Horse’s Neck                                                        109,-
Bourbon, Angostura bitters, ginger beer
Mojito                                                                  119,-
Rum, mint, lime, sugar, soda
Bahama Mama                                                     109,-
Rum, Malibu, pineapple juice, grenadine

Short Drinks
Bramble                                                                109,-
Gin, crème de mure, soda, lemon, brown sugar
Old Fashioned                                                      119,-
Bourbon, Angostura bitters, brown sugar, soda
Whiskey Sour                                                      109,-
Bourbon, Angostura bitters, sweet and sour

 

Cocktails
Brandy Alexander                                                115,-
Cognac, crème de cacao, whipped cream (kan også lages på gin)
Taj Mahal                                                             115,-
Gin, Calvados, Cartron Peche de Vigne, lemon juice, sugar
Amaranth                                                             115,-
Gin, Angostura bitters, grapefruit juice, lemon juice, sugar
Dry Martini                                                         145,-
Tanqueray No. TEN/Grey Goose, Noilly Prat
Cosmopolitan                                                       119,-
Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice
Margarita                                                             135,-
Don Julio Blanco, Cointreau, lime juice, sugar

 


 

 

 

Vinkart
 

Hvitvin

Husets Hvitvin 93,-/492,-

Sartartelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 135,- /612,-
Fersken og grønne frukter på duft. Fersk og lett smak. Italia

Dønnhoff Riesling (halvtørr) 112,- /522,-
Hint av eple og lime på duft, lett saftig frukt med en frisk syre og delikat sødme. Tyskland

Mosbacher Riesling Trocken 126,-/546,-  
Dufter av mineraler, fersken og grønne epler. Fersk og bløt på smak med en delikat og balansert syre. Tyskland

Petit Chablis 128,-/536,-   
Noe mineralitet på duft. Slank frukt og frisk syre. Fransk

 

Rosevin

Masi Rosa dei Masi 98,-/492,-  
Duft av lyse røde bær med snev av vanilje. Relativt fyldig med jordbærpreget smak. Italia

Prosecco

Itynera Prosecco - Italia 112,-/512,-   
Preg av melon, fersken, urter og andre frukter. Italia

Rødvin

Husets Rødvin 93,-/492,-

Pietro di Campo Silenzio Barbera 114,-/528,-  
Dufter av plommer og kirsebær. Saftig og lett sursøt frukt. Middels fylde. Italia

Tenuta il Sogno Amici Barbera d'Asti 159,-/695,-  
Krydret duft med innslag av plommer og røde bær. Fyldig med syrlig frisk fruktighet. Italia

Vigneti di Torbe Valpolicella Classico Superiore Ripasso 128,-/578,-
Dufter av tørket frukt og søte plommer. Sødmefull frukt på smak med lette tanniner og en saftig ettersmak. Italia

Bod. Saenz de Santamaria Rondan 106,-/528,-   
Lett tradisjonell Rioja med sødmefull fruktighet. Spansk

Espelt Old Vines Granacha 108,-/536,- 
Mørke søte plommer med hint av krydder på duft. Strukturert og fyldig på smak med en lang tørr ettersmak. Spansk

Lavradores de Feitoria Cheda 112,-/548,- 
Dufter av søte bær og plommer. Lett og fruktig på smak med lette tørre tanniner. Portugal

 

 

 

Julemeny

Smalahove                                349,- 

Saltet og tørket hode av lam

Smalahove serveres med nykokte poteter, kraft fra trekkingen og kålrotstappe.

 

 

Jule Tapas                                     355,-

Vi mikser litt Jul inn i vår tapasmeny

Vi bruker tradisjonsrike råvarer på en utradisjonell måte, og på noen tilfører vi smaker som har som ikke nødvendigvis minner om den norske vinteren, og kan få oss til å drømme om en liten flukt lenger sør både på dette og andre kontinenter.

  • facebook
  • Instagram
  • Tripadvisor
© Change copyright text in AdminCP > Sites Settings > Site name